岳圆，毕业于河海大学本科设施农业工程与科学专业，宁夏大学在职研究生，专业为农业推广（葡萄种植与酿造方向）。现为辅导员兼任课教师，助教。主讲课程《果酒分析与检测》、《葡萄酒品鉴》、《园艺设施》等。曾参加国家级精品课程《葡萄酒工艺学》的建设 ；参与宁夏重点研发计划重大项目，项目编号：2016BZ06.项目名称为：葡萄酒冷浸渍工艺研究；参与葡萄酒产业人才培养建设课题；主持校级课题《冷浸渍时间对梅鹿辄葡萄酒理化指标的影响》并立项。参与国家级重点课题《糯米皮渣酒新工艺研究》。

 辅导员兼专业教师，把对学生的思想教育贯穿于课堂，把专业知识带到学生活动中。本人建立了“辅导员有话唠一唠”公众号，借助互联网完成辅导员思政工作，曾成立了葡萄酒创新创业学生团队。辅导员工作期间，坚持做到围绕学生，做学生成长的领航人；关照学生，做学生成长的导航人；服务学生，做学生成长的护航人。