为了进一步强化学生的实践技能，掌握食用菌栽培的核心技能，4月10日至12日，我系15级都市园艺班的学生在宁夏农业学校食用菌生产基地进行了为期3天的《食用菌栽培技术》课程实习。

实习中同学们在企业技术人员和老师的带领下，对食用菌生产的拌料、装袋、灭菌、接种、菌丝培养、出菇管理和采收等工艺环节都进行了实践操作与练习，并体验了多个岗位，较好地实现了课堂理论学习和生产实践的有机结合，掌握了食用菌生产的基本流程和技术。边学边做的教学模式也充分调动了学生学习的积极性和主动性，认真踏实，自觉性较高，得到企业领导和老师的好评与认可。

通过这次实习，有效地提升了同学们的实践动手能力，也培养了同学们吃苦耐劳和团队合作的工作精神，为即将到来的顶岗实习奠定了良好的基础。（文/图 罗爱华）