为深化产教融合,推进校级现场工程师食品检验检测技术专业校企联合培养项目实施,强化学生专业技能与职业素养培育,切实提升岗位实操能力、筑牢就业基础,5月18日,宁夏职业技术大学生命科技学院2025级食品检验检测专业72名学生,赴宁夏智联检测科学技术研究所(有限公司)开展为期一个月的跟岗实践活动。

在学生进入企业实践前,学校项目负责人多次赴企业调研沟通,落实实践岗位,明确各组岗位职责及能力要求。依据企业实际检测岗位的能力需求,项目组将学生分组并为每组配备企业导师,由企业导师与学校指导老师共同负责学生的实践安排与技术指导。实践岗位主要涵盖理化、无机、有机、转基因、微生物、制样等方向。
目前,本次跟岗实践已顺利进入中期阶段,学子们在岗位上稳步深耕、勤学苦练,取得了阶段性成长成果。
宁夏智联检测有限公司作为区内具备CMA权威资质的专业检测机构,拥有标准化实验室、高精检测设备及资深技术团队,凭借专业行业资源为学生实践提供有力保障。实践开展以来,企业采用一对一“师徒结对”模式,结合岗位实际需求循序渐进开展实操教学。学生系统学习了实验室安全规范、样品采集与预处理技巧,深度参与食品理化指标检测、微生物检验、重金属检测及实验数据记录分析等核心工作。

经过阶段性岗位实训,学生成功打破理论与实操的壁垒,熟练掌握基础检测仪器操作技能,规范了实验操作流程,积累了正规企业一线岗位的实操经验。同时,严谨的治学态度、团队协作能力与职业素养也得到显著提升。后续,学子们将继续深耕岗位、查漏补缺,全力完成剩余实践任务,力争实现更大的成长与突破。
文/图:毕静莹/张惠