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生物技术教研室专业教师——张存智
2018-09-26 16:37  

张存智,教授, 自治区级教学名师,国家一级品酒师、国家一级酿酒师。主讲“葡萄酒生产技术与工艺”、“化工仪表及自动化”、“葡萄酒鉴赏”、“植物组培快繁技术”、“葡萄酒工程学”课程。主持“葡萄酒生产技术与工艺”区级精品课程、国家级精品课程、国家精品资源共享课程。“葡萄酒生产技术与工艺共享教学资源”获区级教学成果特等奖,国家教学成果二等奖。主编《葡萄酒酿酒实用技术》十二五职业教育国家规划教材,主编、参编教材4本。主持区级课题3项,主持国家星火计划重大项目1项,主持银川市重点课题1项,参与课题8项;申请发明专利4项;科研成果1项;地方标准1项,发表论文18篇。主持“植物组培快繁校级创新中心”建设,培养团队12人。

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